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龙须菜

基础信息

  • 词语
  • 繁体龍鬚菜
  • 拼音lóng xū cài
  • 词性
  • 近义词
  • 反义词
  • 用法名词,指一种可食用的细长海藻或蔬菜,常凉拌或炒食。

词语解释

龙须菜lóng xū cài

1.口:麒麟菜。

eucheuma;

2.〈方〉:石刁柏

asparagus;

引证解释

1.蕹菜。 岭 南种之,蔓生,开白花,可食。能解草毒。参阅 明 · 李时珍 本草纲目 · 菜二 · 蕹菜》

宋 · 陶穀 《清异录 · 蔬 · 龙须菜》:“瓮菜出 闽 中,凡百毒悉能解之,引蔓而生,土人号龙鬚菜。”

2.即石刁柏。多年生草本植物。嫩茎可做蔬菜通称芦笋

清 · 潘荣陛 《帝京岁时纪胜 · 三月 · 时品》:“三月採食 天坛 之龙鬚菜,味极清美。”

3.即麒麟菜。藻类植物。生长在珊瑚礁上。我国见于 南海 海区,如 海南岛西沙群岛台湾 等地。可提取琼胶,供食用和作工业原料。 明 · 李时珍 《本草纲目 · 菜四 · 龙须菜》:“龙鬚菜生东南海边石上,丛生,无枝,叶状如柳根鬚,长者尺餘,白色,以醋浸食之,和肉蒸食亦佳。

《博物志》一种石髮,似指此物。”

国语辞典

龙须菜lóng xū cài

植物名。龙须菜龙须菜属,多年生草本植物植株形状水草,为水蓝色成熟老化时为褐色。产于河流出海口处,生长株沉入水中,根生水底土里,亦可经由人工养殖而得。可供食用

网络解释

龙须菜 (百合科天门冬属植物)

龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科天门冬属植物,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。

龙须菜因嫩茎形似龙须得名,有素菜之珍的美誉

龙须菜造句

  • 1. 午餐时,妈妈特意做了一道清爽的凉拌龙须菜,味道鲜美。
  • 2. 每年夏天,渔民都会在退潮后赶海采摘新鲜的龙须菜
  • 3. 这道菜的龙须菜口感脆嫩,带着大海的咸鲜味,令人回味无穷。
  • 4. 龙须菜富含多种矿物质和膳食纤维,是对身体有益的健康食材。
  • 5. 大厨将龙须菜焯水后,用蒜蓉和醋简单一拌,就成了开胃小菜。
  • 6. 在沿海地区的餐馆里,清炒龙须菜是道常见的家常菜,深受食客喜爱。
  • 7. 它的样子就像细长的龙须,所以才被命名为龙须菜,十分形象。
  • 8. 我最喜欢吃姥姥做的素炒龙须菜,那股特有的清香总是让我食欲大开。

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  • 江蓠:红藻类,龙须菜龙须菜属。
  • 洋菜:由石花菜或龙须菜等红藻之藻萃取来的凝胶状多醣类,能溶於热水,可用於制造布丁、羊羮等食品,实验室中亦作为培养微生物的培养基。
  • 石龙刍:灯心草科「龙须」、「龙须草」的别名。
  • 龙须草:龙须的别名。
  • 蓑草:禾本科「拟金茅」、「龙须草」的别名。
  • 龙须友:唐.冯贽《云仙杂记.卷二.龙须友》:「郄诜射策第一,再拜其笔曰:『龙须友使我至此。
  • 挂面:细长形称为「龙须」,扁宽形称为「凤尾」。
  • lóng xū cài

    龙须菜

    龙须菜,拼音是:lóng xū cài。意思是:植物名。龙须菜科龙须菜属,多年生草本植物。植株形状如水草,为水蓝色,成熟老化时为褐色。产于河流出海口处,生长株沉入水中,根生水底土里,亦可经由人工养殖而得。可供食用。

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