◎中国的一种草本植物( Panax schinseng )，小叶卵形，花小、淡黄绿色，伞状花序，结成鲜红色的浆果。
英ginseng;
◎植物名。五加科人参属，多年生宿根草本。主根肥大，形状像人，故称为“人参”。叶为掌状复叶，花小色白。果实扁圆形。根和叶都可入药，有滋补作用。我国东北、韩国、美国、日本为著名产地。种类繁多，以野生品种最为珍贵，其色红者称为“血参”。其根也称为“人参”，味甘，微苦。自古即为补血、强壮、兴奋之药。有中枢兴奋、利尿、镇静及驱风的功效。也作“人参”、“玉精”。
人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
rén shēn
人参，拼音是：rén shēn。名词。意思是：植物名。五加科人参属，多年生宿根草本。主根肥大，形状像人，故称为“人参”。叶为掌状复叶，花小色白。果实扁圆形。根和叶都可入药，有滋补作用。我国东北、韩国、美国、日本为著名产地。种类繁多，以野生品种最为珍贵，其色红者称为“血参”。其根也称为“人参”，味甘，微苦。自古即为补血、强壮、兴奋之药。有中枢兴奋、利尿、镇静及驱风的功效。也作“人参”、“玉精”。