1.亦作“酒教”。
2.酒曲。
酒酵
亦作“ 酒教 ”。 酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集 · 宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录 · 饮食 · 酒》:“《事物绀珠》:麴,又曰酒教。”
jiǔ jiào
酒酵,拼音是:jiǔ jiào。意思是:①.亦作“酒教”。②.酒曲。