◎用山间猎得的鸟兽做成的菜。
例山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。 —— 宋 · 欧阳修《醉翁亭记》
英mountain food; exotic food from mountains;
山肴是一个汉语词语，读音是shān yáo，是指用山间猎得的鸟兽做成的菜。
shān yáo
山肴，拼音是：shān yáo。意思是：用山间猎得的鸟兽做成的菜。
